Kuchnia Singla

spaghetti bolognese 0

Spaghetti bolognese

Składniki: 2 cebule 1 duża marchewka 200g boczku wędzonego 500g mięsa mielonego wołowo – wieprzowego 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina 2 szklanki bulionu wołowoego 2 łyżki przecieru pomidorowego 1/2 szklanki śmietanki sok z cytryny...

salatka z tuńczykiem 0

Sałatka z tuńczykiem

Składniki: mix sałat z rukolą 1/2 czerwonej cebuli kukurydza konserwowa pomidorki koktajlowe 1 puszka tuńczyka w sosie własnym sól, pieprz oliwa z oliwek sok z 1/2 cytryny Mix sałat wrzucamy do miski, dodajemy cebulę...

sos grzybowy 0

Tagliatelle z sosem grzybowym

Składniki: 1/2 kg świeżych grzybów (u mnie podgrzybki) 1/2 cebuli 4 łyżki śmietany 1 łyżka masła sól, pieprz makaron tagliatelle Na rozgrzanej patelni topimy masło i szklimy drobno pokrojoną cebulę. Po chwili dodajemy umyte,...

grzanka z warzywami 0

Grzanka z warzywami

Składniki: 2 kromki pieczywa garść fasolki szparagowej 1 papryka kilka pieczarek 2 pomidory 1/2 cebuli jajko ulubione zioła sól, pieprz, ostra papryka oliwa z oliwek 2 łyżki octu Na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę oliwy,...

sałatka z serem feta 0

Sałatka z serem feta

Składniki: 1/2 sałaty lodowej 1/2 czerwonej cebuli 1 papryka 2 pomidory garść oliwek garść kaparów ser feta Sos: oliwa z oliwek sok z 1/2 cytryny szczypta brązowego cukru sól, pieprz Sałatę myjemy i siekamy...

sałatka z selera 0

Sałatka z selera

  Składniki: 1 średniej wielkości seler 1 jabłko garść rodzynek garść orzechów włoskich 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz sok z cyrtyny Seler obieramy, myjemy i trzemy na tarce o grubych...

sangria 1

Sangria czyli poncz na upały

Składniki: pół litra czerwonego wytrawnego wina – ja użyłam hiszpańskiego 100 ml sherry lub rumu 4 łyżki cukru 1/2 szklanki gazowanej wody 1 pomarańcza 1 cytryna 1 brzoskwinia 1 gruszka lód w kostkach Wino...

gzik 0

Gzik z pyrami lub pyry z gzikiem

Składniki: kostka twarogu 2 łyżki śmietany pęczek rzodkiewki pęczek szczypioru pęczek kopru 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz kilka ziemniaków W misce mieszamy twaróg ze śmietaną. Dodajemy do tego zgnieciony czosnek (w zależności od upodobań...

muffiny_bananowe 0

Bananowe muffiny

Składniki: kubek mąki kubek mleka 1/2 kubka cukru 4 łyżki kakao 1 łyżka oleju 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 banan Do jednej miski należy przesiać mąkę. Dodać...

salatka_ziemiaczana_kuchniasingla 0

Sałatka ziemniaczana

Składniki: 1/2 kg ziemniaków cebula dymka 5 ogórków konserwowych kilka plastrów boczku wędzonego 4 łyżeczki kaparów świeży koper 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego sól i świeżo mielony pieprz Obrane i umyte ziemniaki...